フライパンで高加水フォカッチャを作りました！パンを作るのは初めてで、基本放置して混ぜての繰り返しなのですが見るたびに生地が膨らんでいくのが面白かったです。作ったのは混ぜるのも焼くのもフライパン1つでできてオーブンも使わないので料理初心者＋ズボラなわたしにぴったりなレシピ、、、！
外ざくざく、中もっちもちでお店で食べるくらい美味しくてびっくり🍞！！
材料はシンプル。
焼く前のオリーブオイルを垂らすところでかなり多めに垂らしたのと、塩を振るところでマジックソルトを多めにかけた（裏側にもかけた）ので、味が濃くてよかった！また同じレシピを作るときはこの味濃いめでいきたい。
焼く前。生地に穴を空ける作業、空気が抜ける音と感触が楽しくて永遠にできそうな作業だった、、、
焼けて、
裏返した。良い焼き色〜！
伸ばすともっっちもち！
写真だと伝わらなくて悔しいのですが、もっちもちなのでパンが伸びる伸びる。
1日立って冷たくなってもレンジで温めるとまたざくもちになって最高だった！ぜったいまた作るぞ〜✨
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▼こちらのレシピで作りました
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